張貼者 事務組長
張貼日期： 2022-09-13 09:51:00 點閱：72
一、本縣今（111）年首度舉辦龍眼蜂蜜品質評鑑競賽，並正式命名『龍爺蜜』代表彰化縣優質蜂蜜品牌。經過初評(儀器檢驗-無抗生素及農藥殘留者)及複評(感官評比-色澤、香氣、風味等3項)嚴謹評選，品質絕對有保障。
二、蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素，有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果，所以有液體黃金的美稱。衛福部食藥署已公告自明(112)年7月1日起，只有蜂蜜含量100%的產品，才可以標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」等字樣，且須標示蜂蜜原料原產地，標示不實最高可處400萬元以下罰鍰。本屆龍爺蜜及全國評鑑蜂蜜保證為100%蜂蜜，數量有限，歡迎向得獎蜂農訂購。